Ingredience
-
600g tuřínu
-
2 lžíce harissy
-
2 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy
-
2 lžíce olivového oleje
-
2 lžíce čerstvé petržele
Postup
Kroky
|
1
Hotovo
|
Troubu si předehřejeme na 200°C. |
|
2
Hotovo
|
Tuřín oloupeme, nakrájíme na kostičky cca 1.5x1.5cm a dáme do mísy. Přidáme harissu, olivový olej, citronovou šťávu a dobře promícháme. |
|
3
Hotovo
|
Pečící plech si vyložíme papírem na pečení, přendáme na něj tuřín a pečeme na 200°C asi 20 minut. |
|
4
Hotovo
|
Těsně před servírováním posypeme nadrobno nakrájenou petrželkou. Dobrou chuť :) |
