Ingredience
-
4 ks vejce
-
2 lžíce změklé máslo
-
3 vrchovaté lžíce mascarpone
-
3 vrchovaté lžíce nesolené burákové máslonejlépe domácí
Postup
Kroky
1
Hotovo
|
Do mísy vyklepneme vejce a ušleháme. Přidáme máslo, mascarpone, burákové máslo a vyšleháme hladké těsto (konzistencí jako těsto na palačinky). |
2
Hotovo
|
Nahřejeme vaflovač, gheem natřeme obě plochy, nalijeme těsto a pečeme cca 5minut. |
3
Hotovo
|
Hotové vafle můžeme použít buď nasladko nebo naslano. Jako vynikající snídani je můžeme namazat máslem a ozdobit uzeným lososem nebo vejci. |