https://ketorecepty.cz

Domů
Low carb a keto obědy
Low carb a keto tortily ze zelí, stačí jen naplnit a zapéct

Spustit režim čtení

min

0 0

Sdílet
11 712 Zobrazení
Like 18
30 min
Porce 4
Jednoduché
190°

Ingredience

Přidat porce:

	340g hlávkového zelí
	130g strouhané mozzarelly
	25g strouhaného parmazánu
	2 vejce
	2 stroužky drceného česneku
	1 lžička italského koření
	sůl dle chuti
	pepř dle chuti

Výživové hodnoty 1 porce

200

Kalorie

5.5g

Sacharidy

13.1g

Tuky

13.8g

Bílkoviny

Vláknina

Uložit recept

Pro vytváření složek s oblíbenými recepty se musíte přihlásit nebo registrovat.

Low carb a keto tortily ze zelí, stačí jen naplnit a zapéct

Name: Low carb a keto tortily ze zelí, stačí jen naplnit a zapéct
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porcí
Ingredients: hlávkového zelí: 340g; strouhané mozzarelly : 130g; strouhaného parmazánu: 25g; vejce: 2; stroužky drceného česneku: 2; italského koření: 1 lžička; sůl dle chuti; pepř dle chuti

Features:

Ingredience

340g hlávkového zelí
130g strouhané mozzarelly
25g strouhaného parmazánu
2 vejce
2 stroužky drceného česneku
1 lžička italského koření
sůl dle chuti
pepř dle chuti

Postup

Low carb a keto tortily které si zamiluješ na první ~~pohled,~~ ~~počuch~~, pochuť?. Nelámou se, pěkně drží, super se s nimi manipuluje. Už je stačí jen naplnit tím, co máš rád/a a je buď keto nebo LC, zahřát gril a dát je zapéct. Jako bonus mají 41% denní dávky vitamínu C , 30% vápníku, 72% vitamínu K a jenom 5.5g sacharidů v jedný porci. Chceš zkusit jiný recept? Tak další je tady. Á už jsi v naší fb skupině? Ne? Tak honem sem.

(Visited 11 712 times, 1 visits today)

Kroky

1 Hotovo	Nejdříve si připravíme zelí. Nakrájíme ho na kostky a dáme do mixéru. Několika krátkými stisknutími z něj uděláme kousky velikosti rýže (jako když děláme květákovou rýži). Vzniklou "rýži" dáme do ohnivzdorné misky, pokropíme asi 2 lžícemi vody a dáme na 3 minuty do mikrovlnky, aby změkla (můžete samozřejmě klasicky uvařit na pánvi). Necháme mírně vychladnout.
2 Hotovo	Mezitím si do druhé misky navážíme sýry, vejce a koření. Z vychladlého zelí vymačkáme přes plátýnko všechnu vodu a přidáme k sýrům. Zamícháme a rozdělíme na 4 části. (V této fázi těsto nedrží pohromadě, spojí se až díky sýrům při pečení)
3 Hotovo	Pečící plech si vyložíme papírem na pečení. Nandáme 2 hromádky těsta (přiměřeně od sebe) a rozválíme je na placky cca 2mm (v průměru 20cm) tenké. Dáme péct na 12-15 minut. Když jsou tortily hotové, opakujeme to samé se zbylým těstem. Měli bychom mít 4 tortily.
4 Hotovo	Tortily plníme tím, co máme rádi (keto/LC) a můžeme (ale nemusíme) je zapéct na grilu. Tyto jsou plněné tvaroh, citron, sůl smíchat, potřít tím tortilu, posypat amarantovými listy a půlka avokáda. Dobrou chuť :)