Ingredience
-
300g kuřecích prsou
-
1 stroužek česneku
-
1 zelená čili paprička
-
2 lžíce ghee
-
50g domácího kečupu
-
4 lžíce mandlového másla
-
1/4 hrnku tučného kokosového mléka (z plechovky)
-
1/2 lžičky kari
-
dle chuti himalájská sůl
-
250g květákové rýže
Postup
Low carb a keto indické kuře na kari je jednoduchý a rychlý oběd. Pokud máte rádi pikantnější kořeněná jídla na indický způsob, pak si toto jídlo zcela jistě oblíbíte.
(Visited 5 858 times, 1 visits today)
Kroky
|
1
Hotovo
|
Na pánvi necháme rozpustit ghee, přidáme prolisovaný česnek, nadrobno nakrájenou čili papričku a mírně osmahneme. Přidáme na menší kostičky nakrájená kuřecí prsa a také je osmahneme. |
|
2
Hotovo
|
Když je kuře hotové, přidáme k němu kokosové mléko a mandlové máslo a mícháme, až se máslo v mléce rozpustí. Nakonec přidáme domácí kečup a sůl, zamícháme a necháme cca 10 minut provařit. Podáváme s květákovou rýží. Dobrou chuť :) |
