https://ketorecepty.cz

Domů
Levná jídla
Mozeček z bílého zelí (bez květáku)

Spustit režim čtení

min

3 0

Sdílet
4 764 Zobrazení
Like 15
20 min
Porce 1
Jednoduché

Ingredience

Přidat porce:

	1 lžíce ghí
	1/2 menší cibule
	200g bílého zelí nakrájeného na tenké nudličky
	2 vejce
	50g strouhané mozzarelly
	dle chuti sůl a pepř

Výživové hodnoty 1 porce

482

Kalorie

11.5g

Sacharidy

35.8g

Tuky

26.2g

Bílkoviny

4.2g

Vláknina

Uložit recept

Pro vytváření složek s oblíbenými recepty se musíte přihlásit nebo registrovat.

Mozeček z bílého zelí (bez květáku)

Name: Mozeček z bílého zelí (bez květáku)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porcí
Ingredients: ghí: 1 lžíce; menší cibule: 1/2; bílého zelí nakrájeného na tenké nudličky: 200g; vejce: 2; strouhané mozzarelly: 50g; sůl a pepř : dle chuti

Features:

Cuisine:

Ingredience

1 lžíce ghí
1/2 menší cibule
200g bílého zelí nakrájeného na tenké nudličky
2 vejce
50g strouhané mozzarelly
dle chuti sůl a pepř

Postup

Jestli máte rádi květákový mozeček, pak si určitě tuhle variaci zamilujete. Mozeček z bílého zelí je rozhodně lepší, vynikající, nekvětákový (pro všechny odpůrce květoše), prostě lahůdka. Navíc… bílé zelí je taková malá superzelenina. Dodá člověku v pouhých 100g celých 49% denní dávky vitamínu C a 84% vitamínu K. A to vše s jen 3.6g sacharidů. Takže hurá na mozeček z bílého zelí! A nechte si chutnat! Další recepty se zelím najdete zde… Á už jste ve FB skupině? Ne? Tak pojďte honem sem.

(Visited 4 764 times, 1 visits today)

Kroky

1 Hotovo	Na střední pánvi si rozpustíme ghí, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a necháme ji zesklovatět. Přidáme na nudličky nakrájené zelí, přiklopíme pokličkou a necháme dusit do změknutí.
2 Hotovo	Když je zelí měkké (nemusí být úplně, záleží, jak ho máte rádi), přidáme vejce a vaříme dokud nejsou vejce hotová. Přidáme mozzarellu, sůl a pepř, chceme-li a podáváme. Můžeme ozdobit jarní cibulkou. Dobrou chuť :)
3 Hotovo	Pro WHOLE30 vynechte mozzarellu.