Ingredience
-
1 lžíce ghee
-
160g lososa
-
3 lžíce krájeného čerstvého kopru
-
1/2 hrnku smetany na šlehání
-
2 lžíce zakysané smetany
Postup
Kroky
|
1
Hotovo
|
Na pánvi si rozpustíme ghee a orestujeme lososa , cca 5 minut z každé strany. Lososa přendáme na talíř a necháme stranou. |
|
2
Hotovo
|
Na ghee, které nám zůstalo na pánvi si krátce orestujeme nadrobno nakrájený kopr. Přidáme smetanu na šlehání a povaříme do zhoustnutí. |
|
3
Hotovo
|
Do vzniklé omáčky vmícháme zakysanou smetanu a sundáme z ohně. |
|
4
Hotovo
|
Lososa přelijeme vynikající koprovou omáčkou. (Jako přílohu můžete použít, brokolici, cuketu, v podstatě cokoliv, co si k němu umíte představit a spadá do kategorie LC) Dobrou chuť :) |
