Rozdíl mezi low carb a ketodietou

Rozdíl mezi low carb a ketodietou, jaký je? A je vlastně nějaký? Dost často se mě na to ptáte. Výsledkem je tedy tento příspěvek.
Rozdíl mezi low carb, neboli nízkosacharidovým stravováním a ketodietou je a je velký. To, co při low carb ještě můžete, tak při keto už máte smůlu, protože vás to vyhodí z ketózy. Selským rozumem tedy, co je keto je vždy i low carb. Naopak to ovšem neplatí, co je low carb nemusí být nutně i keto.
Největším rozdílem je tedy to, že při ketodietě musíte být v ketóze. Při nízkosacharidovém stravování nikoliv, je to jedno, v podstatě „jen“ omezíte sacharidy.
Při ketu je povoleno skutečné minimum sacharidů a to 5% denně. U low carb můžete 20%. (Doporučuji si důkladně prohlédnout obrázek výše, ze kterého jsou rozdíly znatelné).
Další rozdíl mezi low carb a ketodietou je ten, že při ketodietě si musíte hlídat bílkoviny, aby jich nebylo moc (pokud jich totiž moc je, tak se mění v glukozu, tedy cukr… ááá šup jste venku z ketózy). U low carb bílkoviny hlídat nemusíte.
Z výše uvedeného tedy můžete postřehnout, že dalším významným rozdílem je to, že ketodieta je mnohem striktnější než nízkosacharidové low carb… výsledky jsou ovšem také (pokud tedy dodržujete, jak máte) někde úplně jinde, jsou výraznější.