Květáková rýže je při low carb nebo ketu stravování vynikající náhradou za klasickou rýži. Můžete ji použít buď jako klasickou přílohu třeba k játrům na cibulce, číně nebo dále přidávat do dalších receptů. Recepty ve kterých je například květáková rýže: Zapečený květák se slaninou, Květákový nákyp a další