https://ketorecepty.cz

Domů
Low carb a keto dezerty
Low carb a keto muffiny s borůvkami

Spustit režim čtení

min

1 0

Sdílet
26 587 Zobrazení
Like 25
25 min
Porce 12
Jednoduché

Ingredience

Přidat porce:

	6 ks Vejce
	1/2 hrnku Kokosového oleje
	1 lžička Vanilkového extraktu bez sacharidů
	2/3 hrnku Kokosové mouky
	1/4 hrnku Erythritolu (umletého najemno) nebo Xylitolu
	1 lžička Prášku do pečiva nebo vinného kamene
	1 hrnek Borůvek

Výživové hodnoty 1 porce

118

Kalorie

2.4g

Sacharidy

9.5g

Tuky

Bílkoviny

Uložit recept

Pro vytváření složek s oblíbenými recepty se musíte přihlásit nebo registrovat.

Low carb a keto muffiny s borůvkami

Name: Low carb a keto muffiny s borůvkami
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 12 Porcí
Ingredients: Vejce : 6 ks; Kokosového oleje: 1/2 hrnku; Vanilkového extraktu: 1 lžička; Kokosové mouky: 2/3 hrnku; Erythritolu (umletého najemno): 1/4 hrnku; Prášku do pečiva: 1 lžička; Borůvek: 1 hrnek

Features:

Ingredience

6 ks Vejce
1/2 hrnku Kokosového oleje
1 lžička Vanilkového extraktu
bez sacharidů
2/3 hrnku Kokosové mouky
1/4 hrnku Erythritolu (umletého najemno)
nebo Xylitolu
1 lžička Prášku do pečiva
nebo vinného kamene
1 hrnek Borůvek

Postup

Low carb a keto muffiny s kokosovou vůní a schovanými borůvkami uvnitř jsou naprosto fantastické. Výborně se hodí k ranní kávičce nebo po obědě jako dezertík. Muffiny jsou bez glutenu, bez cukru, mají nízký glykemický index a jsou tedy vhodné i pro diabetiky. Díky obsahu pouhých 2.4g net sacharidů jsou ideální hlavně pro nás, co jsme se dali na keto životní styl.

(Visited 26 587 times, 1 visits today)

Kroky

1 Hotovo	Troubu si předhřejeme na 170°C.
2 Hotovo	Ve střední míse ušleháme vajíčka až se bílky a žloutky spojí. Slabým proudem přijileme kokosový olej a vanilkový extrakt.
3 Hotovo	V druhé míse si smícháme suché ingredience (kokosovou mouku, prášek do pečiva a erythritol).
4 Hotovo	Suché ingredience pomalu zašleháme do mísy s vajíčky a olejem až vznikne hladké těsto.
5 Hotovo	Těsto nalijeme do předem připravené formy na muffiny, ozdobíme borůvkami a dáme na 20-25 minut péct. Necháme úplně vychladnout než se do nich pustíme :)