1 0
Low carb a keto limetková panna cotta s malinovou šťávou

Sdílet na sociální síti:

Nebo kopírovat a sdílet url

Ingredience

Přidat porce:
Panna Cotta
4 lžičky práškové želatiny nebo 4 plátky
100g zakysané smetany
100g mascarpone
200g smetany na šlehání
kůra a šťáva ze 3 limetek
Malinová šťáva
100g malin (mražené nebo čerstvé)
1/2 hrnku vody
1 lžíce erythritolu nebo xylitolu

Výživové hodnoty 1 porce

254
Kalorie
3.1g
Sacharidy
24.3g
Tuky
4.1g
Bílkoviny
0.3g
Vláknina

Uložit recept

Pro vytváření složek s oblíbenými recepty se musíte přihlásit nebo registrovat.

Low carb a keto limetková panna cotta s malinovou šťávou

Features:
    Cuisine:

      Ingredience

      • Panna Cotta

      • Malinová šťáva

      Postup

      Sdílet
      (Visited 8 089 times, 3 visits today)

      Kroky

      1
      Hotovo

      Nejdříve si uděláme malinovou šťávu. Mražené nebo čerstvé maliny spolu s vodou a erythritolem dáme vařit do kastrůlku na střední oheň. Necháme projít varem, snížíme plamen a necháme lehce vařit, dokud omáčka nezhoustne. Dáme stranou zchladnout.

      2
      Hotovo

      Zakysanou smetanu smícháme s mascarpone a do směsi vmícháme limetkovou kůru.

      3
      Hotovo

      Šťávu z limetek dáme vařit spolu s želatinou na pánev a mícháme, až se želatina úplně rozpustí. (Pokud používáte plátkovou želatinu, postupujte podle návodu na obalu). Dáme stranou vychladnout.

      4
      Hotovo

      Mezitím si vyšleháme smetanu dotuha.

      5
      Hotovo

      Do směsi zakysané smetany a mascarpone vmícháme vychlazenou limetkovou šťávu a postupně po částech přimícháme také vyšlehanou smetanu (část si necháme na ozdobu panna cotty).

      6
      Hotovo

      Hotovou směs rozdělíme do skleniček nebo kelímků a dáme do lednice na minimálně 3 hoďky ztuhnout. Zdobíme šlehačkou a malinovou šťávou. Podle chuti můžete přidat i maliny.

      admin

      Low carb a keto celerové "bramboráky"
      předchozí
      Low carb a keto celerové „bramboráky“ se sýrem
      Low carb a keto steak s brokolicí a ořechy
      další
      Low carb a keto steak s brokolicí a ořechy
      Low carb a keto celerové "bramboráky"
      předchozí
      Low carb a keto celerové „bramboráky“ se sýrem
      Low carb a keto steak s brokolicí a ořechy
      další
      Low carb a keto steak s brokolicí a ořechy

      One Comment Hide Comments

      Napište komentář